Cardpartner Huis Wittevrongel

Welkom bij Huis Wittevrongel

Dit is een gezellige 700 m² tellende winkel waarbij je de passie voor tuin, dier, bakken en barbecue kan zien, voelen, ruiken en beleven! De service van Huis Wittevrongel is de hoeksteen van dit familiebedrijf!

Bezeten en gebeten door buiten koken

ā€œAls ā€˜Serious Dealerā€˜ van zowel The Bastard als Ofyr BBQ’s nemen we dat dan ook heel serieusā€,vertelt Filiep Wittevrongel. ā€œWe hebben eveneens een uitgebreid gamma aan rubs, specerijen van Not Just BBQ en The Bastard en toebehoren van Forged messen tot Delvache schorten en onmisbaar kookgerei. Ook zijn wij sindskort een officiĆ«le dealer voor de OpenFire BBQ en de hout/pizzaovens van Vonken. Maar we helpen je ook naadloos bij de realisatie van je buitenkeuken. Veel, maar nog niet alles, kun je reeds terugvinden in onze webshop!ā€

Workshops

ā€œIndividueel of op maat het kan! Wij maken, of liever onze klanten, grillen alles zelf van aperitief tot dessert. Er zijn verschillende kennismakingsdemo’s waarbij je voor jezelf ongedwongen de beste keuze kunt maken. Wij kiezen voor niet alledaagse bereidingen maar makkelijk haalbaar en een absolute meerwaarde voor jouw grilltalent.ā€

 

Jouw Fire&Food Card voordeel

De Fire&Food Cardhouder geniet van 5% korting op het hele assortiment m.u.v. acties en promoties en een gratis workshop voor 1 persoon bij aankoop van The Bastard BBQ of een OFYR kooktoestel.

Dus op naar de Oostveldstraat 332 in Eeklo in Belgiƫ en dompel je onderin het de barbecuepassie van familie Wittevrongel.

 

Nog geen Fire&Food Card?

Alle Fire&Food abonnees ontvangen hun persoonlijke Card.
Die levert hen aantrekkelijke voordelen op bij de Cardpartners.
Nog geen Fire&Food Card? Overweeg dan een abonnementĀ en
profiteer van interessante abonnementĀ aanbiedingen.

KellyBronze kalkoen van de bbq

KellyBronze kalkoen van de bbq vuurbestendige schaal, waar de kalkoen in pastkernthermometer 1 KellyBronze kalkoen Ć  3 kgzout en peper1 glas water Haal de kalkoen uit de koelkast en laat hem 1 uur op kamertemperatuur komen.Laat de kleine donkere veertjes gewoon zitten...

De Rolls Royce onder de kalkoenen

Kalkoen en kerst hebben wel een connectie. Vooral in Groot-Brittanniƫ en de VS, maar in ons land begint het ook te komen. Als je dan tijdens de feestdagen kiest voor kalkoen, kies er dan niet zomaar een. Op de kalkoenboerderij Flavours of the Farm van Geert Coolen in...

Zalm Wellington

  Zalm Wellington wokdeegrollerpizzasteen 600 g zalm (zonder huid)1 rol bladerdeegneutrale olie200 g verse spinazie200 g champignon2 teentjes knoflook1 el mosterdzest van een limoen1 eizout en peper Richt de barbecue in met een direct en indirect gedeelte en...

Gerookte runderwangen

  Gerookte runderwangen 1 handvol rookhoutkernthermometer 1-1,2 kg runderwangenbbq-rub (naar keuze)1 fles bier (Fire&Food BBQ IPA)50 g roomboter2-3 el bruine suiker Richt de barbecue in voor de indirecte methode en verwarm hem voor op 135°C.Verwijder...

Pizza-breekbrood

  Pizza-breekbrood pizzasteen 1 breekbrood1 potje tomatensaus1 bol mozzarella½ zakje jong belegen kaas10-12 plakjes pepperoni of salamikruidenboter75 g gezouten boter3 teentjes knoflook1 el verse salie2 tl gedroogde basilicum1 tl gedroogde oregano1 tl gedroogde...

Bieslook-knoflook boter

  Bieslook-knoflook boter huishoudfolie 400 g roomboter (ongezouten)olijfolie2 bollen knoflook200 g barbecurub (naar keuze)3 el bieslook (fijngesneden) Snijd de bovenkant van de knoflookbol er af en doe er wat olijfolie op.Leg deze bol een uur op een barbecue van...

Brine/pekel voor (kerst)kalkoen

  Brine/pekel voor (kerst)kalkoen emmer 1 kalkoen3,5 l karnemelk3,5 l water400 g zeezout48 g barbecuerub naar keuze (tip gebruik een All Purpose Rub) Voeg 200 gram zout aan de karnemelk, roer totdat het zout is opgelost. Voeg dan de barbecuerub toe. Daarna kan...

De tip voor de lekkerste kerstkalkoen

Denk je aan kerst, dan is de kalkoen daar onlosmakend mee verbonden. Na uren in de keuken de nodige aandacht te hebben gekregen prijkt dan deze siervogel in zijn volle glorie op de feestelijk gedekte tafel. Klaar om aangesneden te worden. Maar dit jaar gaat het...

Kicken Kerstkalkoen

  Kicken Kerstkalkoen handjevol rookhoutkernthermometer 4,5 kg kalkoen (uit de brine)barbecurub naar keuze (bv een All Purpuse Rub)bieslook-kruidenboter (zie recept) Snijd de boterstaaf in schijfjes van ca. 0,5 cm dikte.Maak de huid bij de borst wat los zodat je...

Maak het nog gezelliger en feestelijker!

Terwijl Jord Althuizen de felle kou van Finland opzoekt, Gerard da Deppo vertelt over zijn avonturen in een afgelegen Pools bos, ben ik toch heel blij dat we december vooral in en om ons eigen huis zijn. De gezelligste maand van het jaar; hoe kun je die nou beter...

Schrijf je in voor onze gratis bbq-nieuwsbrief!

We houden je graag op de hoogte van ons laatste nieuws, aanbiedingen en mooie prijzen šŸ˜Ž

We sturen je geen spam! Lees ons privacybeleid voor meer informatie.