door Bastiaan | jun 28, 2023 | Recept, Vis van de grill
Creoolse gambaburger 4 hamburgerbroodjes1 little gem1 avocadoaoiligambaburger500 g schoongemaakte gamba’s½ rode paprika2 sjalotjes15 g peterselie3 el mayonaise1 tl knoflookpoeder1 tl mosterd1 tl citroensapbeetje paneermeel1 tl olijfoliecreoolse rub2 el...
door Bastiaan | jun 8, 2023 | Recept, Vis van de grill
Surf & Surf wok wokwokring 1 kg mosselen300 g scampiolie2 teentjes knoflook2 el gele curry1 ui1 prei250 ml kokosmelk1 tl chiliflakes1 lente-uibieslookstokbroodzout en peper Zet de wokring op de sizzlezone en plaats er de wok op. Doe er een scheutje olie bij.Wok de...
door Bastiaan | apr 12, 2023 | Recept, Rund van de grill, Vis van de grill
Cajun surf & turf burger hamburgerperskernthermometer hamburger600 g rundergehaktneutrale olie4 el cajunkruiden12 tijgergarnalen (gepeld en zonder kop)4 hamburgerbroodjeslittle gemhete saus250 ml mayonaise1 tl cajunkruiden1 tl sriracha saus1 tl...