Yuzu steak

Yuzu steak

  Yuzu steak vacuümzak en vacumeermachinekernthermometeraluminiumfolie 1 sukade of flat iron steak (ca. 1,2 kg)neutrale oliezout en pepermarinade5 el Yuzu-sap (toko)4 teentjes knoflook2 el geraspte verse gember1 tl sojasaus4 el mirin1 el olie Doe alle...
Philly Stromboli

Philly Stromboli

  Philly Stromboli pizzasteendeegrollerplancha (of anders een skillet) 1 kant-en-klaar rol pizzadeeg300 g flat iron steakolijfolie75 g geraspte jong belegen kaas75 g geraspte cheddar1 ui½ paprika1 teentje knoflookzout en peper Richt je bbq in met een plancha en...