Fire&Food nr. 4 – 2021

In deze editie van 84 pagina’s: vuurbaas in het wild; Thijs Staffhorst kookt en inspireert met wild – Varkensvlees met een verhaal, Big Green Egg loves Livar – Vlees van het seizoen; slager Jos Havekotte en sterrenchef Jonathan Zandbergen geven advies – Van Argentinië naar Arnhem; wijn en asado uit Zuid-Amerika – Doe mee met de Fire&Food X-Mas Countdown; maak elke dag kans op waanzinnige cadeaus -Smaakmakers, curry maak je zelf – Prijswinnende KellyBronze kalkoenen die niet alleen voor de feestdagen zijn – Culinaire kunsten; messen met karakter – en nog veel meer